கல்லீரல் விஷயத்தில் கவனம் தேவை!!

      -MMH

        பொதுவாக நமது உடலில் இருந்து அனைத்து கழிவுப்பொருட்களையும் அகற்றும் முக்கிய செயல்பாடு செய்வது கல்லீரல் தான்.இதில் நாம் மிகுந்த கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியமானது.

        ஏனெனில், இது கொழுப்பை சீராக்க உதவுகிறது, இரத்தத்தில் உள்ள  கார்ப்ஸ், இரத்தத்தில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது, நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் ஆல்கஹால் வளர்சிதை மாற்றம் செய்கிறது.

         எனவே அடிக்கடி கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துவது மிக அவசியம். இதற்கு சில உணவுகள் உதவிபுரிகின்றது. அந்த உணவுகள் என்னென்ன என்பதை தெரிந்து கொண்டு அவற்றை எடுத்து கொள்வது சிறந்தது.

          அந்தவகையில் தற்போது கல்லீரலில் இருந்து நச்சுக்கழிவுகளை வெளியேற்ற உதவும் என்ன மாதிரியான உணவுகளை எடுக்கலாம் என இங்கு பார்ப்போம்.

          உங்கள் அன்றாட உணவில் பார்லி, ஓட்மீல் மற்றும் முழு கோதுமை போன்ற முழு தானியங்களையும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் உணவில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதும் கல்லீரலுக்கு அதிசயங்களைச் செய்கிறது. ஆப்பிள், பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் ஆகியவை உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை அகற்ற உதவும்.

          கிரீன் டீ கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது. இது கல்லீரலில் இருந்து திரட்டப்பட்ட கொழுப்பை அகற்றும் கேடசின்ஸ் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது. இது கல்லீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

            கிரீன் டீயின் அற்புதமான நன்மைகளைப் பெற, தினமும் ஒரு கப் சாப்பிடுங்கள்.சிட்ரஸ் பழங்களில் நல்ல அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது. இது நச்சுத்தன்மையுள்ள என்சைம்களை அதிகரிக்கும். சில சிட்ரஸ் பழ விருப்பங்கள் ஆப்பிள், திராட்சைப்பழம், வெண்ணெய் மற்றும் திராட்சை.

           அக்ரூட் பருப்புகள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களால் நிரம்பியுள்ளன. அவற்றில் அர்ஜினைன் உள்ளது.

            இது கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது. ஒமேகா 3 நச்சுத்தன்மைக்கு உதவுகிறது. இது உங்கள் கல்லீரலுக்கு சிறந்ததாக அமைகிறது.
பச்சை காய்கறிகளில் கல்லீரலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவும் சுத்திகரிப்பு கலவைகள் உள்ளன. பச்சை சாறு குடிப்பது அல்லது பச்சை சாலட் சாப்பிடுவது உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது.

           சில பொதுவான பச்சை காய்கறிகளில் காலிஃபிளவர், முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி மற்றும் கீரை ஆகியவை அடங்கும்.
பூண்டு கல்லீரலுக்கு சிறந்தவை. பூண்டு கந்தக சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது கல்லீரலை ஆதரிக்கிறது மற்றும் நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது. மேலும், இது நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது.

          மஞ்சளில் குர்குமின் உள்ளது. இது நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது கல்லீரல் செல்களை சரிசெய்து ஆரோக்கியமான கல்லீரல் செல்களை மீண்டும் உருவாக்குகிறது. இந்த உணவுகள் அனைத்தும் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.

^{-த.சுரேந்திரகுமர்,கோவை கிழக்கு.}